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高尔夫--礼貌待客规范
RONG 发表于 2007-12-7 1:09:15

一、服务仪态:

1)、不要卖弄,也不卑屈或过分殷勤,但要自然,不做作;

2)、和蔼可亲,温文尔雅,保持微笑;

3)、每位员工都应随时保持良好的情绪和最佳精神状态,以此创造出愉悦的顾客;

4)、充满爱心,工作出于情愿而不是被动,树立正确的人生观、价值观,在工作中表现出爱心,对顾客的爱心、对球会的爱心、对本职工作的爱心。

 

二、称呼礼节:

1)、对客人来说,自己的名字是世界上最响亮的字眼;

2)、员工应努力通过各种途径准确牢固地记住客人的相貌和姓名,并随时在服务中称呼其姓名,会令客人感动。特别是常客,走到哪里都会有球会员工尊称他的名字,更令他倍感亲切;

3)、称谓标准:对男士的称呼一般是姓氏后加“先生”;对未婚女性称“小姐”;已婚者称夫人、太太;对难于确定婚否的女性,较年轻者称小姐,年长者称女士。

 

三、视线、神情:

1)、随时保持与客人视线接触的积极状态;与客人视线相交时,球僮应主动作出反应,以消除客人羞于开口或犹豫不决的心理,礼貌地打个招呼,赢得客人的好感;

2)、注意避免斜视、瞟视、俯视、眼神忽闪等不礼貌神情;

3)、随时与客人保持平视以示亲切、尊重、诚恳;

4)、跟坐着的客人说话时,应欠身以求拉平视线;

5)、在楼梯上遇到下面的顾客问询时,应主动下到平处,站在跟客人相同高度说话,显得恭敬又亲切。

 

四、遇见客人:

1)、遇见客人时须首先点头微笑,招呼问候;

2)、在过道上遇见客人,要靠右边行去。放慢速度,侧身让客并问好;

3)、不可从客人中间穿过,应从其身后绕行。

 

五、迎送客人:

1)、通过观察发现是抵达的顾客时,要快速出迎;主动问候,实行“三到服务”:人到、微笑到、礼貌语言到,迅速消除与客人间的陌生感,烘托“宾至如归”的气氛;

2)、客人要离开时,要感谢客人光临,并欢迎、邀请客人再次光临,让客人感到你依依不舍的心情,并向客人祝福。

 

六、超前服务:

1)、竭力预测客人下一步需求,并把你的行动放在客人需求提出之前,及时地解决客人遇到的问题;

2)、客人的需求时常是不表现在语言上,而更多的是流露于其眼神、表情和某种暗示中,甚至实际需要与语言不一致,球僮必须能准确揣摩,观察出客人的各种实际需要,快速反应。

 

七、慎用手势:

1)、手势是一种“体态语言”,它可使谈话更主动,帮助与客人间的沟通;

2)、手势要求规范适度。在给客人指引方向、介绍时,要把右臂伸直,手指自然并拢,手掌向上时肘关节为轴指向目标;同时眼神要看着目标,并兼顾客人是否已经表示诚恳、郑重;

3)、员工在服务中,手势不宜过多,幅度不宜过大,更不可滥用手势;

4)、有些手势是极不礼貌或是客人忌讳的,如:用食指来指指点点、打响指等。

 

八、善处差错:

1)、应将出差错看作是重大工作失职,在工作中应竭尽全力不出差错;

2)、一旦因自己工作失误被客人斥责时,也应看作是自己的差错,与该同事一道向客人郑重致歉;

3)、因自己的差错致使客人受损时,不可擅自草率处理,或试图掩盖事实,敷衍抹平,这样只会恶化事态,而应立即报告上司,慎重善处。

 

九、遵时守信:

1)、时间是最宝贵的资源,没有一种不幸,可与失掉时间相比;

2)、遵守时间,主必行、行必果,是对客服务中最重要的礼貌;

3)、与客人约定好的时间,员工须提前五分钟到位,不可落在客人后面,让客人来等你;

4)、对客人说的每句话,都是代表着球会,因此必须言而有信,对自己的言行负责,不可信口开河,失信于客人;

 

十、背影风度:

1)、在直接为客人服务操作中,要永远保持面向顾客的积极姿态,决不可背对客人;

2)、员工行去时的姿态,要挺直自然,行去要从容、端庄;

3)、切忌:只重正面,不重背影或先辞客人后扭头就去,或是去路时旁若无人,漫不经心,左右摇晃,背影雍肿,举止懒散松跨,给人留下遗憾或坏印象;

4)、平常要多注意训练自己的背影风姿,同事间也可相互检查提醒。

 

十一、谈话礼节:

1)、与客人交谈时,首先保持着装整洁,站姿端正,无任何小动作,不良举止;

2)、交谈时与客人距离以75CM为宜,但高大的球僮与矮小的客人谈话时,要主动拉开一段距离;

3)、表情自然大方,保持正面、平视、态度亲切、诚恳;

4)、谈话清晰易懂:注意语音、语调、语速及节奏感;

5)、音量适中,以使客人能听清楚而又不干扰他人为宜;

6)、谈吐文雅,使用敬语:服务语言要文明、优雅、柔和,最忌粗俗的口头语。常使用“请”、“谢谢”、“对不起”、“不用客气”等礼貌用语,员工每一句话都有体现球会的文明水平;

7)、与多位客人交谈时,应尽量使用每个人都能听懂的语言;

8)、员工不可在客人面前随意开玩笑,即使对常客,也应有主、客界限;

9)、正确地称呼:正确使用客人姓名并在后面加上先生、女士、小姐等称呼用语;不知客人姓氏时,可用“这位先生”、“这位女士”,不可用“你”、“他”、“她”等人称代词表示客人,即使同事之间,也是如此;

10)、应答客人,不可简单地答“不知道”、“没有”、“不行”,他绝不希望听到这些话,他想知道的是“如何”、“怎么办”;

11)、听客人谈话时,不做出心不在焉的动作、表情,如:频频看表、不注视客人而看他处、左顾右盼、打哈欠、伸懒腰;

12)、不可有粗俗令人反感的动作:说话粗声大气、手势过份、指天划地、脸红脖子粗、唾沫四溅;

13)、客人之间在交谈时,不可去旁听、不窥、不插嘴,与客人有事商量时可暂待一旁,目视客人,待客人察觉及在客人谈话间歇时再插入:“对不起,可以打扰一下吗?”然后三言两面三刀语说完后,向客人致歉;

14)、与客人谈话的内容不可涉及疾病、死亡、评论他人、议论宗教、婚姻状况、私人生活、收等;

15)、特别注意口腔卫生,如饭后牙上粘有菜叶、口角泛白沫、口臭、烟味等等会令对方厌烦;

16)、学会恰当运用眼神来传递信息:轻扬眉梢表示理解,直视对方表示同情,眨眨睫毛可使对方轻松,欲掩饰不满情绪,可立即将目光移开。(官国荣)


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